600 g daging sapi sandung lamur, iris dadu 2 cm; 1,5 l air; 2 sdt garam; 3 sdm minyak goreng; 8 butir bawang merah, iris-iris; 4 siung bawang putih, iris-iris; 2 buah cabai merah, iris-iris; 2 buah cabai hijau, iris-iris; 2 cm lengkuas, memarkan; 1 cm kunyit bakar, memarkan; 2 batang serai, memarkan; 2 lembar daun salam; 60 g belimbing sayur Garang asem adalah jawabannya! Makanan ini terbuat dari olahan ayam yang dimasak dengan kuah santan, cabai dan belimbing sayur, lalu dibungkus dengan daun pisang. Kuliner khas Grobogan, Jawa Tengah ini mudah ditemukan di kota Semarang. Vay Nhanh Fast Money.

resep garang asem daging sapi semarang